Archiwa tagu: indyk

Zapiekanka prawie-pasterska

Bardzo lubię klasyczną zapiekankę pasterską. Jednak sezon bikini się zbliża, więc rozkoszowanie się maślanym ziemniaczanym purée zostawię sobie na jesień. A z okazji pięknej nadmorskiej wiosny coś lżejszego.  :) Składniki (dwie duże porcje): ok. 200 g mielonego mięsa z indyka … Czytaj dalej

Opublikowano .Wszystkie przepisy., Dla mięsożerców, Na obiad | Otagowano , , , , | Skomentuj

Jaglana tarta pomidorowa

Przeglądając ostatnio Internety trafiłam na przepis na tartę jaglaną z kurczakiem, fetą i pomidorami. W swojej wielkiej mądrości, oczywiście, przepis zgubiłam i już odnaleźć nie mogłam. Pomysł jednak w głowie został i po prostu musiałam to zrobić. Składniki: 100 g … Czytaj dalej

Opublikowano .Wszystkie przepisy., Na kolację, Na obiad | Otagowano , , , | Skomentuj

Chili con carne w letnim wydaniu

Chili con carne po hiszpańsku znaczy tyle, co po prostu chili z mięsem. Gęste, sycące, pikantne i zdrowe. A do tego proste i nie wymagające wielu przyrządów Składniki (na 4 duże porcje): 1 litr bulionu warzywnego (woda, marchew, seler, pietruszka, … Czytaj dalej

Opublikowano .Wszystkie przepisy., Na obiad, Zupy | Otagowano , , , | Skomentuj

Na surowo? To tak można?! – świeże sajgonki z indykiem i warzywami

Sajgonki to jedno z najbardziej popularnych w Europie azjatyckich dań (a  konkretnie wietnamskich), choć jeszcze nie tak popularne i cool jak sushi. Mimo to jestem pewna, że czas sajgonek jeszcze nastanie i każdy hipster będzie wstawiał ich zdjęcie na Instagram’a. A … Czytaj dalej

Opublikowano .Wszystkie przepisy., Na kolację, Na obiad, Przekąski | Otagowano , , , , , , | Skomentuj

W roli głównej: bakłażan, czyli zapiekanka z kaszą

Bakłażan. Nazywany też oberżyną, gruszką miłości lub psianką podłużną. Wszyscy myślą, że to warzywo, a tak naprawdę to owoc. A dokładniej – jagoda. Jest niskokaloryczny, wspomaga trawienie, jest źródłem błonnika, wapnia, potasu i magnezu. Zalet zdrowotnych ma tyle, że zdominowałyby … Czytaj dalej

Opublikowano .Wszystkie przepisy., Na obiad | Otagowano , , , , , , | 2 komentarzy